Bị ho nên ăn và kiêng gì cho nhanh khỏi + khỏe?

Ngày đăng: 11/13/2021
13 lượt xem

Người bị ho nên ăn những thực phẩm giàu Vi-Ta-Min A, C hay những loại gia vị có tính kháng viêm như gừng, nghệ, củ hành tây… Hình như, người mắc bệnh cần kiêng sử dụng loại thức ăn nhất định để nhanh hết ho. 

Bị ho nên ?

Ho là một phản xạ của thể chất để đẩy dị vật, đờm nhầy hay virus, vi khuẩn gây kích ứng trong ra ngoài. Phía trên là triệu chứng xuất hiện thịnh hành trong số ở đường như viêm họng, viêm amidan, ốm hay viêm phế quản… Để đẩy lùi cơn ho và nhanh phục hồi tình trạng sức khỏe, thêm những thực phẩm dưới vào thực đơn.

1. Giảm ho, long đờm với quả lê

Quả lê không chỉ có mang đến vị ngọt thanh thoải mái và dễ chịu, giúp người bệnh phục hồi tích điện mà tác dụng giảm ho, long đờm. Loại trái cây này tốt cho những người đang bị ho khan, ho có đờm hoặc ho do mắc những nhiễm trùng ở đường như viêm họng, viêm phế quản…

Bị ho nên ăn và kiêng gì
Ăn lê có tác dụng giảm ho, tiêu đờm

Hình như, lê còn hỗ trợ nhiều nước, chất xơ, Vi-Ta-Min B6, C, K, sắt và nhiều khoáng chất khác. Chúng giúp nâng cao miễn dịch, thúc đẩy quy trình chữa lành tổn thương trong đường và giảm thiểu và hạn chế bị nhiễm trùng.

Cách ăn lê tốt cho những người bị ho:

  • Gọt vỏ và ăn trực tiếp thịt quả
  • Ép nước uống
  • Hấp đường phèn hay mật ong lấy nước uống và ăn cả cái.

2. Bị ho nên ăn những thực phẩm giàu Vi-Ta-Min A

Nguồn thực phẩm dồi dào Vi-Ta-Min A nhất là những loại rau củ có màu sắc ( đu đủ, bí ngô, ớt chuông, cà chua,…) hay gan động vật, dầu gan cá. Loại Vi-Ta-Min này giúp công dụng sinh hoạt của hệ miễn dịch, làm tăng tự bảo vệ của thể chất lúc virus hay vi khuẩn tiến công vào đường .

Thường xuyên nhóm thực phẩm trên còn hỗ trợ rút ngắn chữa lành tổn thương trong đường thở, giảm dần hiện tượng sưng viêm, tiết dịch nhầy bên trong, qua đó giúp cho bạn bớt ho.

3. Củ tỏi

Tỏi không đơn thuần chỉ là gia vị mà phương thuốc tự nhiên được nhiều người tiêu dùng để trị ho . Nhiều nghiên cứu và phân tích đã đã cho thấy, trong tỏi chứa một lượng lớn allicin – một hoạt có tác dụng diệt khuẩn, ức chế sinh hoạt của virus gây ho và khắc phục trạng thái nhiễm trùng, sưng viêm trong đường mà tác dụng phụ cho tình trạng sức khỏe.

Để đạt được lợi ích tốt nhất từ củ tỏi trong việc giảm ho, bạn mà thậm chí sử dụng thực phẩm này theo những cách sau:

  • Nhai nuốt trực tiếp 2 -3 tép tỏi sống mỗi ngày
  • Giã nhỏ tỏi làm nước chấm hay chế biến món ăn
  • Giã nhỏ tỏi lấy nước cốt hòa với mật ong uống
  • Nướng củ tỏi cho cháy sém rồi bỏ vỏ, lấy 3 – 4 tép ăn để trị ho.

4. Cam, quýt, chanh, bưởi

loại trái cây có múi này đều chứa hàm lượng Vi-Ta-Min C vô cùng phong phú. Chúng giúp nâng cao , tiêu diệt những tác nhân gây nhiễm trùng đường thở, giảm viêm, xoa dịu cơn ho.

Thường xuyên ăn cam, quýt, chanh, bưởi hay uống nước ép từ chúng còn hỗ trợ bạn tỉnh táo hơn và có nhiều tích điện để học tập, thao tác làm việc.

5. Mật ong tốt cho những người bị ho

Mật ong khuyến khích sử dụng trong thực đơn của người bị ho. Tuy nhiên, bạn không nên sử dụng thực phẩm này cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi.

Bị ho nên ăn mật ong
Mật ong có tác dụng giảm ho khan, ho có đờm, sát trùng

Với thành phần giàu Vi-Ta-Min E, C, mật ong có tác dụng chống oxy hóa, kháng viêm mạnh. Thực phẩm này cũng giúp sát trùng , xoa dịu kích ứng, long đờm, giảm ho. Hình như, mật ong còn hỗ trợ một lượng chất đường tự nhiên, làm tăng tích điện cho thể chất.

Để giảm ho, mỗi ngày bạn mà thậm chí ăn 2 – 3 thìa mật ong ở dạng nguyên chất hoặc pha với nước chanh ấm. Dân gian còn sử dụng mật ong hấp cách thủy chung với những loại thảo dược như gừng hay hoa đu đủ đực làm thuốc chứng ho khan có đờm.

6. loại hành

hành tím, hành tây hay củ hành tăm. Chúng hỗ trợ hoạt , chống viêm tự nhiên nên mà thậm chí giúp tiêu diệt vi trùng gây nên bệnh và làm giảm hiện tượng nhiễm trùng trong đường thở. đều góp thêm phần xoa dịu cơn ho và làm giảm cảm xúc đau rát, vướng víu đờm nhầy trong .

7. Lá hẹ giảm ho, tiêu diệt vi khuẩn

Lá hẹ đó là câu tiếp theo cho thắc mắc người bị ho nên . Nhờ chứa hoạt thực vật, thực phẩm này sinh hoạt như một loại thuốc chữa bệnh kháng khuẩn, tiêu viêm. Nó giúp ức chế quy trình sản xuất đờm nhầy trong , làm giảm ho khan, ho gió hay ho có đờm và những triệu chứng khác do nhiễm trùng đường tạo ra.

8. Cà rốt tốt cho những người bị ho

Nếu đang bị ho, tăng cường sử dụng cà rốt trong khẩu phần ăn, khoảng 2 – 3 lần mỗi tuần. minh chứng cho thấy, hoạt chất falcarinol được tìm thấy trong loại củ này còn có làm giảm hiện tượng co thắt cơ trơn trong đường thở, qua đó giảm ho và giúp cho bạn dễ thở hơn.

Lượng cà rốt được khuyến cáo trong những lần sử dụng khoảng 150g người trưởng thành. Bạn mà thậm chí sử dụng thực phẩm này để hấp, luộc, xào nấu cùng với những thực phẩm khác hay ép nước uống để Vi-Ta-Min và khoáng chất thiết yếu, giúp đẩy lùi cơn ho, tạo cho tình trạng sức khỏe nhanh hồi phục.

9. Gừng chống rát họng, giảm ho

Trong khẩu phần ăn của người đang bị ho không thể thiếu gừng. Loại gia vị này không chỉ có mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng cho món ăn mà vị thuốc trị ho được y khoa gia truyền sử dụng .

Bị ho nên ăn gừng
Ăn gừng có tác dụng giảm ho, tiêu viêm, xoa dịu đợt đau họng

Gừng được cả y khoa thừa nhận về kháng viêm, giảm đau, giảm ho. Sở dĩ gừng có những tác dụng này là nhờ chứa nhiều hydrocarbon sesquiterpenic và geraniol. sử dụng, thực phẩm này còn hỗ trợ tiêu đờm, làm giãn nở mạch máu, tạo để máu lưu thông đến cơ quan nhiều hơn thế để tổn thương viêm bên trong nhanh gọn lẹ hồi phục.

gừng để giảm ho giản dị và đơn giản nhất là sử dụng loại gia vị này trong chế biến món ăn. Ngoài ra, bạn mà thậm chí vận dụng những trị ho từ gừng trong dân gian như ngậm gừng tươi với muối, nấu gừng lấy nước ngâm chân vào buổi tối hoặc sử dụng gừng hấp với mật ong (hay đường phèn) lấy nước uống.

10. món ăn lỏng

Người bị ho được khuyến cáo nên ưu tiên sử dụng những thức ăn được chế biến dưới dạng mềm, lỏng, ví dụ như súp, cháo. Chúng đảm bảo cho thể chất được khá đầy đủ chất lỏng, giúp làm loãng đờm, duy trì cho niêm mạc họng và giảm ho.

Đặc trưng, lúc sử dụng những món ăn lỏng, bạ sẽ không còn phải lo ngại về trạng thái đau rát họng, buồn nôn mỗi lúc thức ăn được nuốt qua . Điều này hạn chế được ma sát ở vùng bị tổn thương, tạo cho vùng bị sưng viêm trong thành họng nhanh lành.

11. Bị ho nên ăn củ nghệ

Kề bên hành với tỏi, bạn mà thậm chí tăng cường lượng nghệ sử dụng trong chế biến thức ăn để đẩy lùi cơn ho một cách tự nhiên. Nghệ hỗ trợ curcumin, một chất có tác dụng kháng viêm mạnh, giúp giảm thiểu và hạn chế tổn thương cho đường thở lúc bị vi khuẩn và những gốc tự do tiến công, giảm ho khan, ho có đờm, hỗ trợ nhiễm trùng đường .

Nghệ mà thậm chí sử dụng ở dạng tươi, dạng bột hay tinh bột đều tốt. Để tăng tác dụng giảm ho, hãy sử dụng bột nghệ chung với mật ong hoặc uống 1 – 2 ly sữa nghệ ấm mỗi ngày giúp làm dịu , giảm sưng đường thở và ức chế cơn ho.

12. Thực phẩm chứa nhiều omega 3

Omega 3 là một chất chống viêm được tìm thấy nhiều trong số thực phẩm như cá béo, những loại hạt, dầu ô liu hay dầu gan cá tuyết. Bổ sung cập nhật những thực phẩm này trong bữa ăn ức chế phản ứng sưng viêm trong và đẩy lùi cơn ho một cách .

13. Lá tía tô

Nhắc đến vấn đề bị ho nên để nhanh khỏe, bạn không nên bỏ qua lá tía tô. Thành phần tinh dầu cùng những hoạt chất quý trong lá có tác dụng giữ ấm đường thở, tăng cường vòng luân hồi máu, kháng viêm, giảm ho, loại bỏ đờm nhầy trong đường thở.

Bạn mà thậm chí sử dụng loại lá này để nấu cháo, xay nước uống hoặc ăn sống. Phía trên là vị thuốc trị ho tự nhiên, ôn hòa, mà thậm chí sử dụng được cho tất cả trẻ em và người lớn.

Bị ho nên kiêng cự gì?

Không phải thực phẩm tốt cho những người bị ho. Thậm chí có những thức ăn, thức uống lúc sử dụng còn mà thậm chí kích thích cơn ho tăng nặng. Nếu đang bị ho, hạn chế sử dụng nhóm thực phẩm dưới :

1. Tôm hoặc cua

Những thực phẩm này chứa nhiều protein lạ. Chúng mà thậm chí kích hoạt khối hệ thống miễn dịch phản ứng mạnh và sinh ra ra nhiều histamin bị ngứa, ho, sưng viêm trầm trọng hơn.

2. Thức ăn cay hoặc chứa nhiều gia vị

món ăn được chế biến với nhiều tiêu, ớt, mù tạt hay sa tế mà thậm chí niêm mạc họng bị bỏng rát. Điều này không chỉ có làm khó đến quy trình hồi phục của tổn thương trong đường thở mà còn bạn bị ho dữ dội hơn.

bị ho nên kiêng gì
Người bị ho không nên ăn những món cay

Trong lúc có, những thức ăn được tẩm ướp nhiều gia vị như đồ nướng, cà ri,… cũng mà thậm chí tạo ra tác hại tương tự.

3. Đường tinh luyện

thức ăn chứa nhiều đường tinh luyện như bánh, kẹo hay những loại nước ngọt đều không tốt cho những người đang bị ho. Chúng phản ứng viêm trong đường thở bùng phát và kích thích tiết ra nhiều đờm nhầy. Điều này mà thậm chí làm tăng nặng cơn ho và phát sinh nhiều triệu chứng khác.

4. Bị ho nên kiêng cự ăn những món khô, cứng

thức ăn khô cứng như bánh mì nướng, bánh quy giòn, xương, sụn… lúc nuốt qua sẽ ma sát mạnh và bạn cảm giác đau rát. còn gây mất nước dẫn theo khô cổ và kích thích cơn ho.

5. Đồ béo

những món xào, thịt chiên, khoai tây chiên hay thịt mỡ… Chúng gây khó tiêu và làm đờm nhầy trong đặc quánh hơn. Hình như, việc sử dụng quá nhiều đồ béo còn  làm tăng lượng mỡ trong máu, đến quy trình vòng luân hồi máu đến cơ quan . Từ đó tạo ra những cơn ho có đờm kéo dãn dài và làm tăng nặng trạng thái sưng viêm trong đường thở.

6. Bị ho kiêng ? – Thức ăn lạnh

Uống nước đá lạnh, ăn kem hay sử dụng những thức ăn lạnh khác là điều tối kỵ lúc bị ho. Chúng mà thậm chí gây kích thích niêm mạc họng dẫn theo viêm họng, làm tăng tiết đờm và bạn bị ho nhiều hơn thế.

Bị ho nên kiêng uống nước đá lạnh
Uống nước đá lạnh mà thậm chí gây kích ứng và làm cơn ho trở nên dữ dội hơn

7. loại hạt chứa nhiều dầu

Hạt đậu phộng (lạc) hay hạt hướng dương là những ví dụ . Chúng chứa một lượng dầu khá lớn nên lúc sử dụng mà thậm chí làm tăng độ đặc của đờm nhầy và của công ty có cảm xúc vướng víu, , từ đó kích thích phản xạ ho.

8. Thức ăn có tính nóng

Nếu đang bị ho có đờm kèm theo sốt, hạn chế sử dụng những thực phẩm có tính nóng, ví dụ như quả nhãn hay những món nấu từ gạo nếp. Chúng mà thậm chí làm tăng thân nhiệt, đờm nhầy trở nên đặc quánh và đến quy trình hồi phục tổn thương bên trong đường thở.

Món ăn tốt cho những người bị ho

Cùng với việc bị ho nên và kiêng gì, những món ăn dưới vào thực đơn mỗi ngày để hỗ trợ đẩy lùi cơn ho.

1. Canh rau má trị ho

  • : 100g rau má, hành tím bằm, 100g thịt lợn bằm và những gia vị
  • Cách chế biến: Thịt ướp với hành và hạt nêm cho ngấm. Rau má rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành rồi bỏ thịt vào xào cho chín tái. Thêm lượng nước vừa đủ vào nồi nấu sôi rồi mới cho rau má vào. Nêm nếm gia vị, đảo đều cho sôi trở lại khoảng 2 phút là được.
  • Tác dụng: Canh rau má là một món ăn thanh mát, có tác dụng làm dịu cơn ho và trạng thái kích ứng trong , giải nhiệt, tiêu độc cho thể chất.

2. Canh bí đao nấu với thịt vịt

  • : 1 quả bí đao, 300g thịt vịt, hành, ngò, gia vị đủ sử dụng
  • Cách chế biến: Bí đao gọt vỏ, bỏ bớt ruột và thái miếng vừa ăn. Thịt vịt rửa sạch với muối hoặc nước gừng để khử mùi, chặt nhỏ. Hành, ngò thái nhuyễn. Trước tiên, bỏ thịt vịt vào nồi nấu chín rồi tiếp tục bỏ bí đao vào. Thêm vào hạt nêm, muối cho hợp khẩu vị, tiếp tục nấu lúc cả hai vật liệu chín mềm thì mới cho hành ngò vào rồi tắt bếp. Dọn ăn trong bữa mỗi tuần 2 – 3 lần.
  • Tác dụng: Bổ phế, giải nhiệt, giảm ho khan, ho có đờm, chứng phế âm hư.

3. Món canh mướp hương nấu mồng tơi cho những người bị ho khan, viêm họng

  • : 2 quả mướp hương, 1 nắm rau mồng tơi, thịt bằm và những loại gia vị thông dụng.
  • Cách chế biến: Thịt ướp gia vị 15 phút cho ngấm. Mướp hương gọt vỏ, thái nhỏ. Rau mồng tơi nhặt lá và ngọn rửa sạch, thái nhỏ. Đem cả ba vật liệu trên nấu thành canh ăn chung với .
  • Tác dụng: Giảm ho khan, làm tăng trong , kích thích tiêu hóa, hỗ trợ viêm họng. Trường hợp bị ho có đờm, bạn không nên sử dụng món ăn này vì chất nhớt trong rau mồng tơi mà thậm chí làm đờm đặc hơn.
người bị ho nên ăn gì
Món canh mướp hương mồng tơi có tác dụng giảm ho khan, giải nhiệt cho thể chất

4. Cháo củ dong

  • : 30g củ dong, 100g gạo tẻ, đường phèn
  • Cách làm: Rửa sạch củ dong , thái nhỏ rồi đem khoảng 10 phút. Lấy nước củ dong nấu chung với gạo thành cháo, sau đó thêm lượng đường phèn vừa đủ ngọt vào, quậy tan là được. Ăn cháo 1 – 2 lần trong ngày cho hết. lúc cháo còn ấm sẽ tốt hơn cho của công ty.
  • Tác dụng: Giảm ho khan kéo dãn dài, kích thích vị giác, chống mệt rũ rời, suy nhược thể chất.

5. Món canh cải cúc nấu phổi lợn giảm ho, tiêu đờm

  • : 100g thịt lợn bằm, 1 bó cải cúc, 100g phổi lợn, gừng
  • Cách chế biến: Rau cải cúc rửa sạch, thái nhỏ. Phổi lợn thái miếng vừa ăn rồi trụng qua nước sôi. Xào thịt bằm với phổi lợn và hành tím cho chín, thêm nước và gừng vào. Hâm nóng nước trong nồi, bỏ rau vào rồi nêm thêm những loại gia vị cho vừa miệng.
  • Tác dụng: Món ăn này thích hợp cho những người bị ho có đờm. Nó giúp tiêu đờm, làm ấm , giảm hiện tượng sưng viêm trong đường thở.

Trên là những thông tin xoay quanh vấn đề bị ho nên và kiêng gì. Để nhanh hết ho tuân thủ một chế độ ăn uống khoa học phối hợp nghỉ ngơi thư dãn khá đầy đủ và sử dụng thuốc hướng dẫn của BS.

Chúng ta nên tìm hiểu thêm

Bình luận facebook

Đăng ký

Đăng ký để nhận tin tức mới nhất